工艺特点:
4、浆渣分离:浆渣分离是淀粉生产中的一个重要的环节,这道工序及破碎工序影响了淀粉的得率,本公司设身处地为接产方着想,从小到大,设计生产出了一系列浆渣分离设备。如遇阴雨连绵天气,霉菌易于繁殖,造成红薯霉烂变质,如被霉菌寄生,一般3-5天可使红薯腐烂。就小型而言,由于受到场地和经济条件及生产规模等各种客观条件的制约,既想多生产一些,还要节省开支,又要浆渣分离干净,我们公司就此研制出一种平卧式加长型卧筛,既经济又实用。至于中型厂家,有一直使用的离心筛(离心筛转速1800-2000转/分),它是利用高速旋转产生的离心力使浆渣进行分离。规模较大的厂家,就采用当今自动化的设备——不锈钢压力曲筛,使浆渣分离的效果有了进一步的保证。
酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒;此种工艺属于半自动,价格上偏低几千到几十万左右。
旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干。在生产中,采用清洗、粉碎、分离、除沙、精制、脱水、和干燥的方法生产红薯淀粉。此种工艺属于机械化程度高的流程,价格上是几万到几百万左右的区间。
红薯淀粉成套设备是开封丽星机械设备有限公司生产的淀粉成套设备,基于淀粉行业发展现状,总结吸收了优良的加工技术,并以研发及运营实力为后盾,不断突破创新,经过多年来的改进,自主研发了机械化红薯淀粉生产成套设备。
工艺选择应注意以下几点:
(1)按照产品类型、特征和所用原料特点来选择适合的工艺流程。
(2)应能满足生产要求,工艺符合相关产业政策要求。要根据科学技术发展的需要与各项生产建设条件的可能,积极采用成熟的新工艺和新技术,尽快提高生产过程的机械化和自动化水平。
(3)要尽可能紧凑,减少加工件在制造过程中的运行距离,缩短生产周期,便于生产组织管理,降低劳动耗费和生产成本。
薯类淀粉深加工工序
在淀粉工业中,浆渣分离工序在整套生产工艺中占有很重要的位置,它直接影响淀粉的质量、得率和生产进度,在常规的制粉工艺中,粉碎后的浆料先经卧式螺旋沉降离心机把细胞液和部分黄浆分离出去后,再加水调整浓度,用压力曲筛或离心筛进行浆渣洗涤分离。自动化淀粉制作设备预约到厂参观简单介绍清洗工艺及设备红薯通过水力输送至车间后,要进行去石、除泥等一系列清洗工作,以避免影响加工工段设备的正常运转,影响产品质量和安全生产。因为细胞液(水溶解蛋白质)和部分果胶、不溶性蛋白质已分离出去,给后边的筛分工序提供了很方便的工作条件,所以对后边净化、脱水工序的产品质量有了相应的保证,但卧螺与曲筛的价格太高,一般中小型企业无法承受。就此问题,丽星公司在总结研究了同类产品的基础上,生产出了丽星园筛,该机用螺旋叶均匀送料,中心轴喷水洗涤,毛刷与胶皮刮板旋转推进物料,强制性分离与排渣,具有分离效果好、造价便宜等特点。
以上信息由专业从事自动化淀粉制作设备预约到厂参观的丽星机械于2024/12/29 12:16:55发布
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