冷库施工:
1、准备工程,准备好冷库的工程规划,准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的,整理出符合要求的施工场所,把所有安装材料运到施工场地。
2、安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体,小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库,大型库体多是用土建冷库拼装,建造好的库体一般要求要平整,紧密结实,承重、防冻、防潮等都要符合冷库安装工程要求。
3、制冷设备的安装,冷库的制冷系统包括蒸发器和库外机组,所有的设备都要安装施工规范,符合冷库安装设备有相应的保护措施。
4、安装电控系统,冷库的电控系统主要包括电控器,冷库门、库内照明等,冷库电源要是三相电,电路要排放合理,有相应的保护措施。
5、连接制冷系统。要用电线,铜管等把冷库的制冷机组,电控系统等部件连接起来,连接管道要连接紧密,并且有相应的保温、保护措施。
6、调试冷库。冷库全部部件安装并连接好之后,就可以进行调试冷库了,根据客户需求,把冷库的数值调好就可以达到预定温度,降温速度和冷库运行正常,就可以交付给客户使用了。
防爆冷库的平面布置必须保证防火间距,以及一定的方位,以利于防火。
在进行防爆冷库设计时应该对项目分析、化工冷库设计方案规划、zhuan业设计、设备采购、项目施工、工程管理、开机验收、培训指导、售后服务等各个方面进行阐述,另外还有施工的范围,也要从以下几个方面进行分析:
1)库体结构的组装及施工;
2)冷间制冷系统,包括机组、设备、阀件、管道的选用和安装;
3)冷库的电气控制系统和照明系统的施工;
4)冷库各系统设备的防爆处理、调试、维护与维修服务;
5)其他冷库相关工作。
冷库参数冷库面积:200平方,长宽高:20米*10米*3.8米,冷库设计温度:-18℃,冷库总容积约760m³。
冷库采用五面体聚氨酯冷库板保温,地面采用挤塑板保温,冷库制冷机组采用水冷机组,冷凝器采用冷却塔,蒸发器采用冷风机。
1、保温系统:
库体保温板:150㎜聚氨酯板,双面彩钢板0.5mm厚,
地面保温板:150mm厚高密度XPS挤塑板。
冷库门:100㎜厚聚氨酯保温,W1500mm*H2500mm,手动平移门。
风幕机:TM125-1500 1500mm宽定制风幕机。
冷库板安装配件:耐低温抗老化密封胶、AB料、五金件等冷库专yong安装配件冷库地面防潮:双层隔汽防潮材料。
冷库地面混凝土:10cm钢筋混凝土。
冷库地面处理:金刚砂表面处理。
食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)化学变化(蛋白质变性、色变等)细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是库华大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,也就是说速冻冷库就是在冻结过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到库华大的可逆性。经过快速冻结的食品具有如下优点:
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体;
2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
3、细胞组织内部浓缩溶质、食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到库华低程度;
4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵zhi微生物的增长及其生化反应;
5、 食品在冷库中停留时间短,有利于提高制冷设备的利用率和连续性生产效率。
以上信息由专业从事仓储物流冷库工程的新融制冷于2024/4/25 7:46:58发布
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